つくってみました〜!とっても簡単〜!
【釜揚げちりめん丼】
1.温泉卵を作る(前準備:卵を冷凍庫に入れ凍らせておく)
・鍋に水を入れ沸騰させる
  卵1個---水1リットル
  卵2個---水1.2リットル
  卵3個---水1.8リットル
  卵4個---水2リットル
・火を止め、凍った卵を湯に入れてフタをし、きっかり20分。すぐに冷水で充分に冷やします。
2.水菜または三つ葉を小口切りにする
3.大根おろしを作る
4.丼に炊きたてのご飯を盛り
・釜揚げちりめん
・水菜または三つ葉、大根をおろしを等分にのせ、
・温泉卵を真ん中に割り、醤油などをお好みでかけていただきます。
<さっそく食べてみましょう ^o^/>
ぐふふ、食べますよ〜ん
15分後、きれいに完食!
(はやっ)
あー、余は満足じゃ!
(つまようじがあったら、りっぱなおやじさんの図)



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